Phase 1

Magasin de fleurs Floreden

Compréhension écrite et préparation des tâches

FR
Ultraduction DCL

Dossier documentaire

Lisez le contexte et le message. Sélectionnez les informations utiles pour les surligner.

Situation

Vous êtes Kim BERO . Vous êtes fleuriste.

Vous travaillez au magasin de fleurs Floreden . Vous remplacez votre collègue Noa RIMEAU , fleuriste qui va travailler dans un nouveau magasin Floreden .

Aujourd’hui, c’est mercredi 15 juin. Elsa COUM , la directrice de l’entreprise événementielle « Vive la fête » vous demande de décorer une salle pour un mariage. Noa RIMEAU vous a donné du travail à faire pour ce mariage et va venir vous parler pour voir si tout va bien et si le travail est fait.

Noa vous a écrit le mail suivant :

Documents du dossier

3 documents

Fiche pratique : Décoration Mariage FAVEL

Descriptif Nombre de compositions Emplacement
Décoration tables (intérieur)
Compositions enfants : 2 tables de 6 = 12 enfants 1 par table Tables enfants
Compositions adultes : 5 tables de 8 = 40 adultes 1 par table Tables invités
Compositions mariés : 1 table de 10 = 10 adultes 2 par table Table mariés
Décoration salle
Compositions entrée 2 Un de chaque côté de la porte d’entrée
Composition scène 1 Au centre de la scène
Composition cheminée 1 Sur la cheminée
Décoration extérieure
Composition fontaine 1 Au pied de la fontaine
Compositions table vin d’honneur 2 Un à chaque bout de la table

Fiche pratique : Planning Mariage FAVEL

Action à réaliser Code (à noter dans l’agenda) Date (par rapport à la date du mariage)
Commander les pots POTS 3 semaines avant
Commander les fleurs FLEURS 15 jours avant
Préparer les compositions PREPARATION La veille
Placer les compositions dans la chambre froide CHAMBRE FROIDE La veille
Livrer la commande LIVRAISON Le matin du mariage
Installer les fleurs aux emplacements prévus INSTALLATION Le jour du mariage à midi
Envoyer un mail à l’entreprise qui organise le mariage pour demander confirmation de l’adresse et de l’heure de livraison de la commande MAIL CONFIRMATION Une semaine avant
Visiter la salle de réception du mariage avec le plan pour vérifier que tout est conforme VISITE 3 jours avant
Téléphoner à l’entreprise qui organise le mariage pour savoir comment récupérer les clés du lieu de réception du mariage le jour de la livraison CLES 2 jours avant

Tables enfants

Réf :
E 0409
Nom :
Petits pieds
Prix :
16€
Saison :
Toutes saisons
Réf :
E 0412
Nom :
Tourbillon bleu
Prix :
21€
Saison :
Uniquement en été

Tables adultes

Réf :
A 0321
Nom :
Rivière florale
Prix :
25€
Saison :
Toutes saisons
Réf :
A 0327
Nom :
Clair de lune
Prix :
28€
Saison :
Toutes saisons

Tables des mariés

Réf :
M 0113
Nom :
Pirogue de miel
Prix :
24€
Saison :
Uniquement en hiver
Réf :
M 0117
Nom :
Pure alliance
Prix :
27€
Saison :
Toutes saisons

Autres

Réf :
M 0123
Nom :
Cornet de roses
Prix :
6€ le cornet de pétales
Saison :
Toutes saisons
Réf :
M 0128
Nom :
Multipétales (en sachet de 100)
Prix :
10€ les 100 / 50€ les 800 pétales
Saison :
Toutes saisons

Décoration intérieure

Réf :
I 0511
Nom :
Fontaine de rêve
Prix :
32€
Saison :
Toutes saisons
Réf :
I 0516
Nom :
Jardin zen
Prix :
28€
Saison :
Toutes saisons

Décoration extérieure

Réf :
I 0519
Nom :
Elan de bruyère
Prix :
44€
Saison :
Uniquement en hiver
Réf :
I 0522
Nom :
Charmille d’été
Prix :
48€
Saison :
Uniquement en été
Mariage de : M. FAVEL
Date : 09 juillet 2016

Notes des mariés

Pour la décoration des tables enfants, nous voulons des couleurs chaudes (rouge, jaune, orange) ; il faut 2 compositions. Nous souhaitons aussi une décoration joyeuse et colorée pour les tables adultes ; là, mettez 5 compositions en tout.

Pour notre table, la table des mariés, nous hésitons entre une composition de fleurs uniquement blanches ou blanches et rouges mélangées (2 compositions à prévoir). On vous laisse décider !

Par contre, nous voulons absolument offrir un cornet de pétales de roses à chacun des 62 invités.

Enfin, il faut 4 compositions pour la décoration intérieure et 3 à l’extérieur. Pour la décoration intérieure, notre budget maximum est de 30€ par composition.

Nous vous faisons confiance pour passer la commande.

Rappel de Noa : faire attention aux fleurs disponibles en cette saison

Espace de travail

3 tâches à compléter dans cette phase.

Documents utiles : doc_1_decoration_mariage_floreden

Placez une croix X sur chacun des emplacements prévus.
Plan du mariage FAVEL

Documents utiles : doc_2_planning_mariage_floreden

Completez l'agenda Floreden avec les codes.

juin 2016

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Juillet 2016

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
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Documents utiles : doc_3_catalogue_souhaits_floreden

Bon de commande

Mariage M. FAVEL (09 juillet)

Reference Nom des fleurs Prix unitaire Quantite a commander
Table des mariés N° M 0117 Pure alliance 27 €
Tables enfants N° E 0409 Petits pieds 16 €
Tables adultes N° A 0321 Rivière florale 25 €
Décoration intérieure N° I 0516 Jardin zen 28 €
Décoration extérieure N° I 0522 Charmille d’été 48 €
Autres N° M 0123 Cornet de roses 6 €