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Vous êtes Manu POIRIER. Vous êtes employé(e) polyvalent(e).
Vous travaillez à l’hôtel DERAY, un établissement dirigé par Monsieur Victor MAZERAND.
Vous allez rencontrer Dominique FISCHER, qui va commencer à travailler avec vous lundi prochain : il faut préparer le travail pour la semaine prochaine.
Monsieur Mazerand, le directeur, vous a écrit le mail suivant :
Lundi Matin
Manu,
Voici la nouvelle organisation pour l’entretien du matériel à partir de la semaine prochaine (les activités à faire les après-midi).
Le lundi, vous vérifiez les lumières et la sono dans le bar ; le jeudi, c’est Dominique qui s’en charge.
Du lundi au vendredi, Dominique vérifie le bon état de la réception (ordinateur, système de sécurité, …) pendant que vous vous assurerez du bon fonctionnement de l’ascenseur.
Deux fois par semaine (mardi et vendredi) : vous vérifiez les connexions Internet dans la salle télé et dans les chambres du 1er étage. Dominique vérifie les connexions dans la salle des séminaires et dans les chambres du 2ème étage.
Le mercredi, vous contrôlez la chaudière dans le local technique et Dominique vérifie les stocks dans le local d’entretien.
P.S. N’oubliez pas de compléter le tableau d’entretien et de l’accrocher sur le tableau derrière la réception.
V.M.
| Produits | Quantité nécessaire | Quantité en stock |
|---|---|---|
| Gants latex (boîte) | 10 | 8 |
| Lingettes nettoyantes (boîte) | 20 | 12 |
| Chiffons micro-fibres (boîte) | 20 | 17 |
| Nettoyant multi-usages (flacon) | 5 | 4 |
| Nettoyant salle de bains (spray) | 10 | 12 |
| Nettoyant sol (flacon) | 5 | 3 |
| Produit vitres (spray) | 5 | 8 |
| Sacs aspirateur (boîte) | 10 | 7 |
| Sacs poubelle (rouleau) | 50 | 40 |
3 tâches à compléter dans cette phase.
Documents utiles : doc_1_activites_matin_hotel_deray
Documents utiles : doc_2_planning_entretien_hotel_deray
| Lieu / Équipement | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|---|---|
| Bar | |||||
| Salle TV | |||||
| Salle des séminaires | |||||
| Local technique | |||||
| Réception | |||||
| Local entretien | |||||
| Ascenseur | |||||
| Chambres 1er étage | |||||
| Chambres 2ème étage |
Documents utiles : doc_3_stocks_entretien_hotel_deray
Entreprise Ramona et Cie - L'expert de l'entretien depuis 1979
| Produits | Conditionnement | Photo | Quantite |
|---|---|---|---|
| Nettoyant Sols Le Brillant | Flacon plastique 2,5 l |
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| Nettoyant multi-usages Provence | Flacon plastique 2,5 l |
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| Sacs aspirateur ALG | Boîte de 10 |
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| Lingettes nettoyantes Provence | Boîte de 100 |
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| Sacs poubelle Ecotri | Rouleaux de 100 sacs 40 l |
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| Chiffons micro-fibres Provence | Boîtes de 10 |
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| Gants latex Smart | Boîtes de 100 |
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| Nettoyant Salle de bains Le Brillant | Spray 50 cl |
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| Produit Vitres Le Brillant | Spray 50 cl |
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